《避暑山庄图》绢本设色，纵254.8厘米，横172.5厘米，现藏于故宫博物院。此图以全景式构图描绘了皇家园林的壮观气势。位于河北省承德市的避暑山庄始建于清康熙四十二年(公元1703年)，以后又经过多次的重修与扩建，形成规模宏大的皇家园林。它既有南方园林的清幽雅致、细腻灵动，又有北方园林的粗犷豪放、壮丽恢弘。冷枚的这幅作品以鸟瞰的形式俯视整座园林，场景深远开阔。画面下方的主体宫殿群，楼台殿阁掩映在葱郁的树木之中。表现这些建筑物不仅有中国传统绘画中的界画技法，同时构图又采用了西方绘画的透视技巧，比例和谐，结构严谨，用笔细致入微。画面中间的湖心小岛上，各种建筑参差错落，完
全是按照真实景物来描画的。一池湖水清澈如镜，作者虽然遵循了中国山水画“远水无波”的创作原则，但也借鉴了西洋绘画中的一些表现手段，通过墨色的晕染，把一池湖水的粼粼波光很好地表现出来。周边环抱的群山，勾勒点虱，完全是中国传统绘画的表现模式，笔法细腻严整，沉着爽利。远处几座巍峨的山峰雄浑厚重，气象庄严，而尽头起伏的峰峦，若隐若现，大有江山万里、一望无尽之感。这幅作品在细节上的处理颇具匠心。画中有一座高塔，那造型与金山寺的木塔结构一般无二。画面右侧突兀而起的棒槌峰是承德避暑山庄的代表景致，因为其造型独特，若位置安排不当会破坏画面的整体和谐，作者深知其理，置景严谨，把它安放在画面侧端一隅，既不遗漏标志性的景致又不使其过分抢眼，既符合实际又不影响画面的整体效果，这种方式是很独到的。
在中国传统绘画中，青绿山水的设色因用色比较厚重很容易产生“火气”。冷枚的这幅《避暑山庄图》虽然属于青绿山水，但和传统意义上的青绿山水有很大区别，它设色淡雅清爽，简洁明快，是对传统技法的发挥与提高。
冷枚曾经向康熙时期的宫廷画家焦秉贞学习绘画，而后在一段时期内也成为宫廷专职画师。宫廷派画家的作品多表现皇家气派的富丽堂皇，冷枚的这幅作品也给观者留下这样的印象。
一般对景写实的创作很容易产生呆板僵硬的“匠气”，这幅《避暑山庄图》虽然是对景写实却没有这种弊病，是一件充满艺术情趣的佳作。至于作品的创作年代很难考究，以画中的景物形象与避暑山庄历次修缮扩建前后的资料相佐证，这件作品大约是在乾隆初期完成的。
冷枚，生卒不详，字吉臣，号金门外史，胶州(今山东省胶州市)人，曾在康熙后期入宫供职，擅长画人物仕女以及山水楼阁。
