《衡方碑》的折画也是多变的，主要是方折，也有从篆书脱胎出来的圆折，还有斜折。在方折中有平正的横方折与竖方折，在横方折中有由横画或竖画略微出来的“肩胛”，写法有所不同。
1、横折。图中“用”字右上方的折是横折，这是比较平正的横方折。起笔和横画起笔一样，至折处锋略上，再向下轻顿，提笔左上再向右下按笔，提正笔锋下行，收笔和竖画一样。“有”字的“月”部横方折两竖画均出“肩胛”，这在《衡方碑》中比较常见。再如“常”字，有三个横折，其“口”部的两竖画均出“肩胛”，倒梯形放置，其他两个横折是比较平正的横方折。出“肩胛”的横折实际上是两个竖笔加一个横笔。有的横折用圆折，其写法是，横画起笔，至转折处捻管或使腕以调正笔锋，边行笔边转笔，改横行笔为竖行笔，须使之圆转活脱。此笔画的起头圆润，收笔方峻，线条粗粗细细，整个笔画富有变化。“君”字首笔用转笔，其“口”部则用横折笔，以避免雷同。“临”字有四个用转折的口框，然写法各不相同。
2、竖折。图中的“巳”字只有三笔，却有两个转折：上横折折角方峻，好像是横钩的写法；竖弯钩是主笔，浑厚朴茂，钩捺雄浑挺拔。这个竖变钩的写法是由右下向左上入纸，向右上转锋，提正笔后向下运行，边提边按，至转折处捻管或使腕以调正笔锋，边行笔边转笔，改竖行笔为横行笔，边行边按，至捺脚处向右上出锋。“块”（别体字）字的竖折笔用方折，竖至折处提笔换向，似在一个竖画写完后紧接着叠加在竖的末端写一横画。
3、斜折。图中“有”字的折头撇就是斜折。其写法是由右下向左上入纸，向左下顿笔，提正笔后向右偏下行笔，至折处锋略上，向下顿笔，再提笔调锋，向左下运行，至中段可逐渐按笔，使笔画壮实有力，收笔时向左顿笔回收。
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