静物画大多取材於日常生活中的食品、炊具、餐具、水果、花卉、书籍、动物标本、头骨、乐器、死去的动物和人 穿的衣服、鞋帽、围巾等.到18 世纪, 法国画家夏尔丹把静物画发展到又一个高峰.他 题材范围扩大到以往不常被人描绘的朴实、简单的厨房用具和食物上, 把极普通的对象变成富有美感的东西.后 印象派画家塞尚又创造了静物画的新形式, 追求绘画的形式感, 造型上注重结构和色彩的坚实感.发展到今天, 静物画还成为练习技巧和美术院校教学的一种手段.目的是为了训练观察能力、造型能力和色彩表现力.作静物画时, 要根据各种物体的形状、质地、色彩的冷暖、明暗对比, 预先进行适当安排, 使它 的相互关系既富有变化, 又协调统一.
今天, 静物画已成为高、中等美术院校进行专业招生测试必不可少的内容, 越 越引起美术爱好者的重视.