头像写生的重点是头部。在深入塑造时，要集中精力去研究和塑造头像的各个局部，并使它们统一在整体之中。
掌握头部结构知识对油画的深入刻画十分重要。
首先要看到头部是一个立体的长方形，所有头像上的每一个局部凹凸都附着在这个长方体上，有了这个观念就不会在一个没有深度的平面上去描画眼、耳、口、鼻等局部。而在表现头部外缘轮廓时也不会把它画成一条生硬的铁丝框框。事实上外缘轮郭的每一个转折都是转过去的透视缩小了的面，在表现这些部分时要联想到已经转过去的眼睛看不见的那个部分的结构。加强对头像整体体积的理解、并运用整体比较的观察方法，就会发现它们的边缘有的清楚，有的模糊，有的甚至和背景异常接近。在画头发时，也要画出体积，并注意被头发复盖的颅顶骨的结构特征，表现出头发蓬松的质感。
注意头部隆起和凹陷的几个主要部位如颅顶丘、额丘、眉突、鼻丘、颧突和下腭隆突。这些部位是头部两个大面的转折点，找准这些点可能加强头部的体积感。同时注意表现凹陷的部分如颞颥窝、眼窝等等。眼球是深陷在眼窝内的一个球状透明体，上下眼睑是包在这个球体外面的。不要把眼睑画成一个平面，而应该画出它们是陷在眼窝内，同时又附着在这个球体的表面上。画眉毛也要首先看到它的内端附着在眉弓下侧，而外端却在眉弓上侧；在正常光线下内端和眉弓阴影混在一起色调较深，外端则因受光而较淡，不能简单地在平面上画一道黑线。对头像的每一个局部进行认真的分析研究，可以使头部的塑造逐步深入，这里不一一例举。
眼睛和咀角及其与周围肌肉的关系要特别着力描写。这些部分传达人物的思想感情，变化万端，要努力体察这些部分的细微变化，抓住具有代表性的瞬间特征加以刻划。
面部的色彩要注意额部、面颊、下腭三个大部位的色彩区别， 颈部是伸向后面的圆柱体，一般色彩比面部稍冷，不要画得太强烈。颈部连接着头部与肩部，十分重要。要注意明确被下腭阴影遮住的头部与颈部的连接处，画出从下腭隆突到这一点的距离（即画出下腭底部的透视面）。对于被衣服遮没的颈窝部位，也要心中有数。并根据颈部向两侧画出肩部的结构关系。在画颈与与肩的关系时，要特别注意对象头部的方向与倾斜角度与原先是否一致。应在模特儿的头部与原先一致时将颈部、肩部与头部联系起来一起画。否则就会发生姿势别扭或头与肩连不起来等情况。在塑造肩胸的关系时，要透过外面的衣服联想到内部的肩与胸的位置。
在油画进行到最后阶段时需要对整个画面进行一番调整，这时要退到远处从画面的构图、结构、形体、色彩几方面进行全面的检查，并用大笔进行概括和调整。
