云和水在山画里正起着调节画面的韵律和节奏的作用。云和水处理好了，整体也就生动了：处理不好，就会显得死板、单调，气韵不畅。一座高山由上而下，中间没有云遮雾罩，那它就不会显得有多么崇高，因为这座山太暴露了，没有一点含蓄和神秘感。反之，这座不是很高的山，中间有云缠绕飘动，山脚隐约升腾薄薄的雾气，试想下，那又是一种多么美妙的感觉！
作为山水画中的水，那它的重要性就更不用说了。宋代大画家郭熙说：“山以水为血脉，以草木为毛发，以烟云为神采。故山得水而活，得草木而华，得烟云而秀媚。”水的形态也很多，有静止的、有流动的、有奔腾的、有飞流直下的、有咆哮怒吼的等等。从色彩来看，有红色的、有黄色的、有绿色的、有蓝色的等等。水没有固定的形状，但是由于周围环境和四时气候的不同，水会产生多种多样的变化，因而也就有了多种多样的画法。
俗话说“行云流水”，正由于云、水的千变万化、美妙灵动，因此在山水画中要画好云、水也是比较难的。我们只有深入生活，到大自然中多观察、写生，同时多临摹古今山水画的经典作品，善于总结经验，才能更好地掌握云和水的画法。
图一
画流水水口时，不要如上图那样，把水中的石头平行列，这是概念式的画法，说明画者很少接触大自然。应多观察小溪和瀑布的流向以及水冲激石头后产生的变化。
图二
画波涛时，很容易画成一排一排的，没有变化，让人感觉呆板。应该像下图一样，把浪头画得有大小变化，互相穿插，画出浪花相互涌动的感觉。
图三
画小溪关键处理好溪石。上图溪流中的石头排列过于整齐，画水时就会受石头的约束，显得死板。下图的石头排列大小错落有序，疏密得当，画水时根据石头的大小变化而变化。
图四
这是表现瀑布的画法。瀑布顺势直泻而下，非常壮观。画时注意瀑布两边的山石不要留白，以村托瀑布显得更亮。
图五
这是海浪的画法，整幅画只有右上角有一块石头外其余全是各种不同形状的波浪，注意要有一浪接一浪的感觉，不要有生硬的线条。
图六
这是小溪的画法。小溪常见于生活中，但很多在画时却无从下手。首先要布石，再画水，石头有密、大小变化。画水时手要抖动，以表现出流的动感。
图七
先用浓墨画出石头，再用较硬的笔毫画出浪花。画时笔上的水分不宜太多，可根据画面的需要拖出长短不同的线条。这样画出的水才有动感。
图八
这是江面较宽的流水，近处是一块较黑的石头，远处是时隐时现的山脚，江水汹涌，卷起滚滚浪花。画时注意山石下部不要太平。要有水冲到石头上的感觉，不要把波浪画得太满，要有虚实变化。
图九
瀑布从高山流下，清澈透明。画瀑布时应把笔毫弄扁，用散锋和颤笔抖出水纹，使瀑布有往下飞泻流动的感党。
这是一幅有云有水的构图，画时注意云的形状和水的动感。
图11
这幅百以波涛为主，画时一定要顺着水流的方向，不要画乱，波涛要有变化不得均匀排列。
图12
这是群瀑的画法，画时注意虚实变化及流水层次的处理。
图13
这是一幅较完整的构图，瀑布直泻而下．下部波涛汹涌。画瀑布时要画出往下冲的感觉，就要用颤笔的方法来画。
图14
画壶口瀑布的构图时，应将画面中水流的动感充分表现出来使整体感觉更有生气。
图15
