示范一
1、用重墨中锋勾出牛角，用淡墨勾出身体。
水墨牛的绘画步骤一
2、添加细节。
国画牛的绘画步骤二
3、用赭石加藤黄染身体。
国画牛的绘画步骤三
示范二
1、用重墨先勾画出牛的头部，正面的牛头部结构明显，以鼻梁为中心左右两侧对称。
2、顺势勾出牛的躯干和前肢，牛肩峰高而宽厚，左右两条前腿前后交错，重心落在着地的四肢形成的三角区。
3、继续勾画出胸腹部、后肢及尾部，四条腿两分、两合，左右交替。注意线条的粗细、轻重变化，并结合皴擦，既表现结构和体积，又注意写意画本身的节奏感和形式美。
4、用大笔调重墨为躯干着色，着色时要侧锋用笔，根据牛躯干的身体结构来绘制，以突出形体的转折变化。笔触之间要适当留白，以突出体积感。
5、继续用重墨表现牛的头部，但要注意墨色不能比眼睛和口鼻的颜色重。而后调淡赭石为牛犄角和四肢简单着色，颜色不比涂得过满，适当留白，使画面有透气感。
同样方法也可以画羊，羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系；不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。
